【IKEA尖沙咀開店】IKEA鯊魚公仔藏永續理念 4大原則素肉丸也是減碳食品
IKEA尖沙咀K11新店開幕 4大減碳原則環保轉型
近年IKEA積極在家具布品上使用回收聚酯纖維,品牌2020年使用了13萬公噸回收聚酯纖維,並期望2030年所有產品可以可再生或回收物料製成,並以負責任的方式採購;同時所有毛公仔都以回收聚酯為填充物。
除了使用再生纖維,IKEA更積極向永續方向發展,無論是吃的、玩的、生活的,它都擁抱永續和環保理念,從設計、生產、再到供應管理與銷售,都希望能夠憑藉自身去改變更多不同企業,共同實踐永續環保的經營理念。
曾因使用過多木材為人詬病 實行4大減碳原則
IKEA於1943年成立於瑞典,但其實它直到1955年才開始販售並自家設計家具。作為一間跨國家居品牌,IKEA每一件商品都標傍能夠讓消費者自行組裝,而且大部分家具都以木材作為主要材料製造而成,成為IKEA獨有的風格之一。不過使用過多的木材一直是IKEA為人詬病的地方之一,因為過度砍伐樹木導致二氧化碳增多,從而加劇氣候暖化。有見及此,IKEA近年致力於以改善地球資源,例如和經森林管理委員會認證的林地購買木材等,為環境出一份力。
除此之外,IKEA更計劃並實施以下四個減碳原則:
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推行回收舊家具
雖然IKEA的商品大多使用原木和棉花這些不算是永續的材料製造家具,但近年IKEA推出回收二手家具計劃,鼓勵消費者把不需要的商品送回門市,為了讓消費者更積極,IKEA甚至會從商品的新舊程度來發放抵用卷,而這些二手商品則會經篩選後放到門市中的Circular Hubs作二次販售。
這種做法不但能夠讓商品擁有一次重生的機會,更可以幫助到貧困的家庭也能購買家具,讓商品和社區能夠不斷循環發展,減少不必要商品的產生,計劃在香港訂於九龍灣店,下次到訪Mega Box時不要錯過!
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捨遠取近 選擇鄰近國為原產地
除了回收家具,IKEA從各種細節上都致力減少碳排放。在生產過程IKEA不再單一選擇生產成本低廉的發展中國家,而是捨遠取近選擇鄰近國家作為商品的生產地,例如歐洲國家,商品有機會生產自鄰近地區。IKEA寧願提高成本也要捨棄廉價的生產地,是因為這種做法能夠減少在運輸過程中產生多餘的碳排放,減少對地球的污染,為環保出一份力。
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供應低碳食物 讓消費者可以選擇
此外,近年IKEA更推出素食產品,例如使用全素製作而成的「植物素肉丸」,相比起經典肉丸,這種素肉丸能夠減少碳排放至少4%。以受歡迎程度來看,一年的銷售量便能夠大大減少氣候改變,為可持續發展出一份力。
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紙本目錄停刊 日常生活中多行一步
一直以來非常受歡迎的IKEA目錄已經停刊,雖然IKEA的目錄均採用再生紙印刷成書,但因為全球使用量過於龐大,因此對環境依然有一定程度的影響。IKEA有見及此,決定忍痛暫停這本發行超過70年的免費紙本刊物暫停,以後想要閱覽IKEA目錄就只能前往官網了。
除了暫停刊物,IKEA更積極推出永續商品,當中包括能夠節省耗電量的LED燈、一次過烹飪不同食材來節省電源的煮食商品,以及裝有省水裝置的水龍頭,讓消費者能夠在日常生活中慢慢融入永續生活之中。