減重 要識㨂！168斷食法、52輕斷食、962飲食法，哪種最適合你？
原理及方法：168斷食法（16:8 intermittent fasting）的16就是指禁食16個小時，而8則是指8個小時進食，剛好就是一天24小時內的飲食時間分配。另外，亦有進化版420斷食法，即4小時進食，20小時禁食，甚至717、519，如此類推，視乎個人情況調整。除了Rainie，據知Jennifer Aniston也是用這16:8 intermittent fasting方法 減重。
所謂16個小時的禁食，可以是禁食期間內只喝水、喝少量無熱量或低熱量流質飲品，或吃少量低熱量小食如低糖水果，因應個人程度或需要所選擇。
根據台灣營養師宋明樺所說，此168斷食法（16:8 intermittent fasting） 減重 原理是讓胰島素下降，並讓升糖素發揮作用，以消耗原本儲存的能量脂肪，達至減重、消脂的功效。
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Posted by 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 on Monday, September 7, 2020
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Posted by 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 on Monday, August 24, 2020
另外，營養師宋明樺特別提到吃早餐的重要性，她認為「減重者，更應該好好吃早餐」。
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Posted by 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 on Wednesday, September 9, 2020
成效：台灣營養師宋明樺一直鼓吹使用健康且正確的方法減重，她指出有人認為168斷食法（16:8 intermittent fasting）不見效，甚至出現復胖反效果的癥結，其實在於那8個小時的進食時間之中，奉行者有否有控制熱量，否則即使在16個小時內完全禁食，但在8個小時內所吸取的總熱量遠遠超過身體所需，到最後也是徒然。
減重 方法2：52輕斷食法
原理及方法：52輕斷食法（5:2 diet）即是一週選取兩天吸取人體所需的卡路里（calorie）約25%，即大約500至600kcal，而其餘5日則照常飲食。這 減重 方法的好處是不用捱餓，可輕鬆減磅。不過，長期病患或孕婦等可能不適宜實行輕斷食減重法，事前需諮詢醫生意見。
成效：提出52輕斷食法（5:2 diet）的Dr. Michael Mosley就在50歲時以這方法在3個月內減重9kg，體脂更下降了8%，難怪此 減重 方法風行歐美，更席捲亞洲。碧咸嫂Victoria Beckham是信眾之一。
減重 方法3：962飲食法
原理及方法：同樣不用捱餓的962飲食法，一日三餐分配是早餐9成飽、午餐6成飽、晚餐2成飽。不用捱餓，只需要注意選取的食物是否無糖、偏向清淡，晚餐戒吃澱粉及高糖份水果便可。而晚餐最理想是在晚上6時前吃完。
成效：這個倒金字塔式的962飲食法，張鈞甯經過1年的實行加上運動後，體重由56kg減至46kg。這個方法比較適合想保持身材苗條而非急於減重的人。
說到底，無論斷食還是輕食，最重要是切忌暴飲暴食及小心選擇食物。以上哪一種 減重 方法最適合？
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