提升抵抗力飲食3大要點!台灣網紅教如何居家防疫保持完美體態
撰文:Yuki|圖片來源:YouTube頻道營養健身葛格Peeta授權影片截圖、@ikeajapan
Peeta葛格教你 提升抵抗力飲食 3大要點!
由於台灣在近月爆發新型冠狀病毒,所以不少人都留家抗疫,因而讓來自台灣的健身教練同時亦是YouTuber Peeta葛格,在其YouTube頻道營養健身葛格Peeta分享一段關於提升抵抗力的短片,當中包括了重新分配營養素攝取、選擇優良的食物來源及維生素的攝取共3個要點,同時還有1個提升抵抗力的要點就是照顧好睡眠品質,而最後Peeta葛格更分享了飲食餐單供各位參考,令大家可以攝取到充足營養提升抵抗力,同時亦都可以保持完美體態。
1. 重新分配營養素攝取
如果不是健身人士或是日常非常注重飲食的話,大家在家抗疫時將體重盡量保持在一個水平就可以了。因為當你體重增加時,很大機會是增加了體脂,而體重下降得快又可能會減低抵抗力。所以Peeta葛格教大家在日常進食時,將蛋白質及脂肪提高攝取量,並減少碳水化合物的攝取量,讓身體吸收更加平均不易增胖。
2. 選擇優良的食物來源
由於蛋白質的攝取會影響到血液中的氨基酸濃度,從而影響到免疫系統,所以對於蛋白質的吸收Peeta葛格建議有運動的人每天要攝取2.2g,如果沒有運動的話則是1.6g。同時亦都建議攝取有益健康的良好脂肪,不能吸收飽和及反式脂肪,因為會讓免疫力下降,而是應該進食含Omega 3及Omega 9的食物。雖然堅果類則是含有Omega 6,熱量比較高亦不宜多吃,同時Peeta葛格亦都為不同生活習慣的人士精選了各種高纖碳水食物,因為進食愈多膳食纖維,獲得傳染病致死機率會愈低。
3. 維他命的攝取
日常進食原形食物的話,再加上曬曬太陽就可以有足夠的維他命。但如果日常會進行加工食品的話,由於它們當中的微量營養素會被破壞,所以可能要額外攝取維他命補充劑。
Peeta葛格增強抵抗力飲食餐單推介
在介紹餐單前,Peeta葛格更為每一樣食物大家作簡單介紹。如燕麥、北非小米這些不用開火就能進食的高纖碳水,即食雞胸肉、蛋白粉以方便吸收蛋白質等。讓大家以以存放一段長時間的食物來進行飲食管理,方便日常生活需要便利快捷的朋友。
即看Peeta葛格原片親自教你怎樣提升抵抗力!
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