【健身貼士】星級教練Utah Lee：我有Junkfood Friday！與家人共享炸雞薄餅！

編輯：J.Lau | 圖片來源：Red Bull

時裝設計 + 健身室經理 = 有品味的女教練

年輕時，Utah喜歡舞蹈，但卻未有以此作為事業。畢業後，她找到一份時裝設計的工作，可惜長期待在辦公室很快便令她焦躁不安，後來朋友開設健身室，她便毅然轉行擔任健身室經理，接着更成為一位健身教練。由於擁有健美的身段和結實的肌肉，加上有時裝美學的根底，Utah是運動界出名有型、衣著有品味的女教練。她活躍於社交平台，經常分享自己多姿多采的時尚生活，是男女豔羨的女性。

每逢周五 = 「解放日」

健身界向來會以體形去評估一個教練的水平，認為要瘦才合格。自從誕下兩名子女，Utah身材稍為走樣，曾經為此背負很大壓力。不過，後來她想通了，認為作為一位母親，其實不需要追求超瘦的身型，健康反而是最重要的。因此，她並沒有嚴格控制食量，而是注重均衡飲食以及營養的吸收，也沒有刻意戒掉澱粉質，每逢周五更是她的「解放日」，她透露：「我有junkfood Friday！與家人共享炸雞薄餅！」

一星期5天運動

翻看Utah的時間表，一星期5天離不開運動，每天都進行高強度運動，所以從來不需「揀飲擇食」。她的餐單很簡單，早餐通常吃炒蛋及少量麵包，午餐以輕食為主，例如沙律或三文治，晚上跟家人共進晚餐，亦不能太挑剔。她笑謂：「我的進餐時間根本無法跟正常人一樣，因為人家吃飯的時候，剛好是我教班或工作的時候。」

做運動心境更重要

Utah覺得心境健康十分重要，所以她從不要求客人節食，反而鼓勵她們定期做運動，吃得健康一點，保持心境愉快開朗。她指出，要培養運動習慣不需定下高標準，應該將它融入生活節奏之中。她說：「你可以搭車早兩個站下車走路回家，甚至一家人一起去超市掃貨，搬戰利品回家也能鍛鍊肌肉。運動其實可以是你生活中一部份，最緊要揀自己喜歡的方式。」

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